Les polarimètres sont des instruments de précision utilisés pour mesurer l'activité optique des substances qui font tourner le plan de la lumière polarisée. Cette propriété est caractéristique des molécules chirales, telles que les sucres, les acides aminés et de nombreux composés pharmaceutiques. Les polarimètres Drawell offrent une précision et une sensibilité élevées, ce qui en fait des outils précieux pour le contrôle qualité, la recherche et l'analyse dans des secteurs tels que l'agroalimentaire, les produits pharmaceutiques et la fabrication de produits chimiques.

Polarimètre automatique DigiPol

• Mode : rotation optique, rotation spécifique, concentration, Brix et formules personnalisées
• Plage de mesure : ±90°
• Écran : tactile 8/10 pouces

Polarimètre automatique série JH-P

• Mode : rotation optique, rotation spécifique, concentration, teneur en sucre
• Plage de mesure : ±45°/±90°
• Affichage : écran tactile LED/7 pouces

Fonctionnalité of Polarimètre

1. Système de contrôle précis de la température Parr (Peltier) intégré ;
2. Hautement intégré, entièrement automatisé et facile à utiliser ;
3. Large champ de mesure ;
4. Système de contrôle précis de la température ;
5. Faible coût d'analyse.
6. Il existe des modes de rotation/boucle spécifique/concentration/degré de sucre et de personnalisation ;
7. Source de lumière froide LED au lieu de la lampe au sodium traditionnelle et de la lampe halogène au tungstène ;
8. Conformité avec la piste d'audit 21CFR Partie 1, la pharmacopée et la signature électronique ;
9. Prise en charge de l’impression réseau, prise en charge de la récupération statistique des données ;
10. Gestion d’autorité à plusieurs niveaux, l’autorité peut être librement configurée ;
11. Différents types d’écrans d’affichage, interface d’utilisation conviviale ;
12. Le système est livré avec un système d’étalonnage automatique ;
13. Conforme à la certification GLP GMP.

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Domaines d'application

Les polarimètres sont largement utilisés dans divers domaines tels que la médecine, l'alimentation, l'industrie chimique organique, tels que :

• Aliments: Contrôle du processus de production du sucre, du glutamate monosodique, de la sauce soja, etc., et inspection des produits finis, détermination de la teneur en sucre des aliments.
• Services de santé: Analyse du diabète clinique dans les hôpitaux.
• Pétrole: Analyse d'huile minérale, suivi du processus de fermentation pétrolière.
• Fragrance: Analyse des huiles essentielles.
• Agriculture: Analyse d'ingrédients tels que les antibiotiques agricoles, les hormones ménagères, les pesticides microbiens et la teneur en amidon des produits agricoles.
• Médicament: Analyse des antibiotiques, vitamines, glucose et autres médicaments, recherche pharmacologique de la médecine traditionnelle chinoise.

Comment choisir le bon polarimètre?

1. Comment choisir le mode de mesure ?
   Nos polarimètres disposent de quatre modes : rotation optique, rotation spécifique, concentration et teneur en sucre. Mais nos polarimètres de la série DigiPol-P prennent également en charge le mode personnalisé.
2. Quel est l'avantage du mode personnalisé ?
   Plus il y a de modes, plus les modes prédéfinis peuvent être sélectionnés directement pendant les tests, ce qui permet d'économiser du temps et des efforts.
3. Quel est le mode d'affichage de Drawell»des polarimètres ?
   Série JH-P : JH-P100 et JH-P200 sont des écrans LED, et JH-P300 et JH-P400 sont des écrans tactiles TFT de 7 pouces.
   Série DigiPol-P : DigiPol-P610 et DigiPol-P630 sont des écrans tactiles de 8 pouces, et DigiPol-P910 et DigiPol-P930 sont des écrans tactiles de 10 pouces.
4. Si j'ai besoin du mode de contrôle de la température, lequel puis-je choisir ?
   Vous pouvez choisir entre les modèles JH-P300, JH-P400 et tous les modèles de la série DigiPol-P. Ces modèles sont tous dotés d'un effet Peltier intégré.
5. Quel modèle puis-je choisir si j'ai besoin d'une gestion des utilisateurs ?
   Série DigiPol-P.
   DigiPol-P610 et DigiPol-P630 peuvent créer une gestion à trois niveaux. DigiPol-P910 et DigiPol-P930 peuvent créer une gestion à quatre niveaux ou plus.

Affichage du polarimètre

Comment mesurer la rotation optique d'un échantillon?

1. Préchauffage: Allumez l’instrument pour préchauffer et stabiliser la source lumineuse.
2. Remise à zéro : Remplissez un tube à échantillon avec un solvant pur (comme de l’eau ou de l’éthanol) et utilisez-le comme point zéro.
3. Mesure: Versez la solution échantillon dans le tube à échantillon, nettoyez les parois du tube et insérez-le dans l'instrument. Lisez la rotation optique (α).
4. Calcul: Utilisez la formule de rotation spécifique suivante : [α]²_D = (100× α) / (L×C)

• [α]²_D : Représente la rotation spécifique à 20°C et la raie D d'une lampe au sodium (589.3 nm).
• α : Rotation optique mesurée (unité : degrés).
• L : Longueur du tube échantillon (unité : dm).
• C : Concentration de l'échantillon (unité : g/100 ml, soit grammes d'échantillon pour 100 ml de solution).

Quels facteurs affectent les mesures du polarimètre ?

1. Pureté de l'échantillon : Les impuretés peuvent fausser les lectures.
2. Température: La rotation optique varie avec la température, le contrôle est donc important.
3. Longueur d'onde de la lumière : La ligne D du sodium (589 nm) est couramment utilisée.
4. Concentration et longueur du trajet : Influence directement l'angle de rotation.

Comment améliorer la précision de la mesure de la concentration en sucre ?

• Utilisez des agents clarifiants pour éliminer la couleur et la turbidité avant la mesure.
• Choisissez un polarimètre de type saccharimètre conçu pour tester le sucre.
• Utilisez l'échelle internationale de sucre correcte (°Z) au lieu des degrés lors de la communication des résultats.
• Pour les laboratoires à haut débit, investissez dans un polarimètre automatique avec passeur d'échantillons pour réduire les erreurs manuelles. Drawell peut vous le fournir.

Quelle est la différence entre un polarimètre et un réfractomètre ?

Les deux instruments sont utilisés dans les laboratoires, les industries alimentaires, des boissons et chimiques, mais à des fins analytiques différentes.

• Polarimètres: Ils mesurent l'angle de rotation de la lumière polarisée plane dans un matériau et sont particulièrement adaptés à la mesure de solutions contenant des substances optiquement actives.
• Réfractomètres : Mesurent l'indice de réfraction et la dispersion des matériaux, indiquant la pureté, la concentration en sucre ou la composition du solvant. Ils peuvent mesurer des liquides et des solides transparents ou translucides.

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